1년 후 식품 가이드는 어디로 갈까요?

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또한 안전성 검증체계 구축과 아울러 알레르기 여부나 어떤 원재료에서 어떻게 만들어진 식품파악를 소비자가 명확히 일 수 있는 표시 방식 등을 마련할 것을 주문했다. 그리고 고기를 대체하는 식품이니만큼 고기 같은 식감이나 맛 등의 품질개선이 요구되고 있습니다고 전했다.